あなたのお気に入りはどれ？人気の和食ベスト10をご紹介！

和食は、その美しい見た目と素晴らしい味わいで、国内外で高い人気を誇ります。今回は、特に人気の和食ベスト10をご紹介します！

寒い季節にぴったりのおでん。大根、ちくわ、こんにゃく、ゆで卵などを、だしや醤油で煮込んだ温かい鍋料理です。家庭や飲食店、さらにはコンビニでも手軽に楽しめるのが魅力です。

子供からお年寄りまで幅広い人気を誇る焼き鳥。鶏肉を一口大に切り、串に刺して直火で焼いたものです。特に居酒屋ではお酒のお供として定番です。

揚げ物の中でも特に人気の高いとんかつ。厚切りの豚肉を小麦粉、卵、パン粉で包んで揚げた料理です。専門店も多く、中にはミシュランガイドで星を獲得している店もあります。

新鮮な魚を生で食べる刺身は、日本ならではの贅沢です。種類が豊富で見た目も美しいため、外国人からも高く評価されています。

冬の定番料理、お鍋。好きなスープと具材を煮込むだけの簡単な料理で、種類も豊富。みんなで囲んで食べると体も心も温まります。

家庭料理の代表格、肉じゃが。肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃくを煮込んだ料理で、それぞれの家庭によって味が異なる「おふくろの味」として親しまれています。

牛肉を鉄鍋で焼き、野菜を加えて醤油ベースのつゆで煮込むすき焼き。高級な牛肉を使って特別なごちそうにすることも多いです。地方ごとに異なる作り方も興味深いポイントです。

野菜や魚介類を小麦粉と卵を使った衣で揚げる天ぷら。高級店から家庭料理まで、幅広い層に愛されています。天丼や天ぷらそばなど、様々な食べ方が楽しめます。

日本の代表的な麺料理、そばとうどん。和食店の定番メニューで、様々な食べ方が楽しめるため、自分好みの一杯を見つける楽しみがあります。

和食の王道、寿司。国内外で高い人気を誇り、高級店から回転寿司まで、さまざまなスタイルで楽しめます。新鮮なネタを使った寿司は、日本の誇るべき料理です。

いかがでしたか？皆さんのお気に入りの和食はランクインしていましたか？まだ試したことのない料理があれば、ぜひ一度味わってみてください！